por Mª Asun Velar - actualidad | Dic 18, 2022 | Noticias
Fernando Uría nos ha invitado a participar en su programa: El Cafetín. Gracias por esta fantástica entrevista en la que hemos podido hablar de nuestra historia, nuestro bagaje, nuestras anchoas y nuestros últimos lanzamientos.
por Mª Asun Velar - actualidad | Ago 2, 2022 | Noticias
Conservas Mª Asun Velar, que acaba lanzar al mercado una línea de seis sabores de anchoa, entre ellos, de mantequilla, ha obtenido tres estrellas esta anchoa que reposa en su octavillo rodeada de mantequilla de ‘Las Nieves’ de pura leche, de la primera nata. Ahora, al...
por Mª Asun Velar - actualidad | Sep 22, 2021 | Noticias
Las anchoas de la conservera castreña acumulan dos estrellas en esta edición Las gildas con pimiento de Conservas Mª Asun Velar han destacado en los premios de la alimentación Great Taste Awards, conquistando dos estrellas con un producto que ellos desarrollan con...
por Mª Asun Velar - actualidad | Sep 22, 2020 | Noticias
Los dos productos optan ahora a alzarse con el Tenedor de ORO Las anchoas de la Conservera Castreña Mª Asun Velar han triunfado en los Great Taste Awards recibiendo en esta edición 3 estrellas para sus anchoas en aceite de girasol, 3 estrellas para la ventresca de...
por Mª Asun Velar - actualidad | Sep 16, 2020 | Noticias
El proceso de elaboración de la anchoa de Conservas M.ª Asun Velar es tradicional, artesanal, se mantiene la tradición que los salazoneros italianos implantaron en el Cantábrico a finales del siglo XIX. Todo el pescado que procesamos procede de las costeras del Mar...
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