por Mª Asun Velar - actualidad | Abr 26, 2021 | Noticias
Las anchoas de la Conservera Castreña Mª Asun Velar han conseguido una medalla de oro en los premios L’International Taste Awards, un certamen internacional que se celebra en Italia por segunda año consecutivo, abierto a alimentos y bebidas de calidad. Está inspirado...
por Mª Asun Velar - actualidad | Oct 19, 2020 | Noticias
Conservas Mari Asun Velar introduce un nuevo producto a su línea de conservas de pescado: lomos seleccionados de sardina ahumada de 30/35 gr. Lomos artesanales, hechos a mano, uno a uno, de «gran calidad» que comercializará en tarros de 270 gr Los lomos limpios están...
por Mª Asun Velar - actualidad | Sep 22, 2020 | Noticias
Los dos productos optan ahora a alzarse con el Tenedor de ORO Las anchoas de la Conservera Castreña Mª Asun Velar han triunfado en los Great Taste Awards recibiendo en esta edición 3 estrellas para sus anchoas en aceite de girasol, 3 estrellas para la ventresca de...
por Mª Asun Velar - actualidad | Sep 16, 2020 | Noticias
El proceso de elaboración de la anchoa de Conservas M.ª Asun Velar es tradicional, artesanal, se mantiene la tradición que los salazoneros italianos implantaron en el Cantábrico a finales del siglo XIX. Todo el pescado que procesamos procede de las costeras del Mar...
por Mª Asun Velar - actualidad | Ago 11, 2020 | Noticias
Las anchoas ECO de Conservas Mari Asun Velar proceden de capturas de primavera respetuosas con la costera de la anchoa y con los ciclos de este pez (el bocarte) en el Mar Cantábrico. A diferencia de otras de nuestras anchoas, estas son envasadas con aceite de oliva...
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