Conservas Mari Asun Velar  introduce un nuevo producto a su línea de conservas de pescado: lomos seleccionados de sardina ahumada de 30/35 gr.

Lomos artesanales, hechos a mano, uno a uno, de «gran calidad» que comercializará en tarros de 270 gr

Los lomos limpios están desprovistos de escamas, piel y espinas.

Además, les caracteriza su bajo punto de sal, convirtiéndolo en un producto gourmet cardiosaludable.

Ideas de uso

  • Como tapa o montadito en tosta o cracker con base de tomate rallado y aceite de oliva.
  • Con mermeladas de verduras o de frutas.
  • Con patés diversos ( de aceitunas negras, de pistacho, etc.)
  • En ensaladas diversas.
  • En tosta con guacamole.
  • Con quesos frescos o curados.
  • Con salmorejo.
  • Sobre mousse de ajo blanco y virutas de nueces.
  • Como plato entrante.
  • Con pimiento y berenjena asados.
  • En tabla con otros pescados ahumados, atún, bacalao, anguila, salmón, merlín, etc.
  • Con huevo frito.
  • En bocadillos.
  • En hojaldre con foie y manzana.